Groenten, fruit, vis en vlees bacterievrij wassen

Welk onbekende bacterien liggen er nog op de loer

Was groenten, fruit, vis en vlees om effectief bacteriën te doden in Acidic water. (hoogste stand)

Na tien minuten zijn alle belagers eraan. (denk aan de EHEC bacterie)

Leg ze daarna nog evenlang in Alkaline water.

Dit neemt bij sla de mogelijks iets te scherpe of zure smaak weg.
Ze behouden daarna ook beter hun geur en kleur.

Minder pesticides en bestrijdingsmiddelen

Het afwisselend onderdompelen in Acidic en Alkaline water, verlaagt eveneens de concentraties van pesticides, bestrijdingsmiddelen of restanten van meststoffen en bladvoeding.